饭店电脑系统,饭店电脑系统怎么操作流程
1.餐饮系统都有哪个好用?
2.现代饭店中的计算机应用有何特点
3.迷你吧计算机系统在现代饭店中的作用
电子菜谱点菜系统
iPad电子菜谱(iPad电子点餐系统)是一款基于苹果iPad平板电脑为载体的电子点餐系统。系统借助iPad宽大的Multi-Touch屏幕绝佳的浏览体验,使点餐过程变得更加亲和化和简单自由,提升顾客的用餐体验,并使餐厅的管理难度和综合成本下降。
1.电子菜谱原理 电子菜谱是采用平板电脑作为载体的一种可以替换传统纸菜谱和点菜宝的电子设备,他利用ipad平板电脑的硬盘存储菜品,用Wifi芯片和服务器进行无线通讯,不仅仅实现纸菜谱的展示菜品功能,还能实现餐饮软件的各种菜品管理,桌位管理,信息查询功能。
2.电子菜谱功能和界面描述 标准电子菜谱界面主要由菜谱分类页面,菜谱详情页面,账单页面,和服务员操作页面组成。 所谓的分类页面,就是饭店酒菜分类目录,电子菜谱的分类不同于纸菜谱分类,他可以自动统计出该分类下有多少菜品。 所谓菜品详情页面,就是菜品的大图展示页面,在此页面中,用户可以查看菜品大图,电子菜谱比纸菜谱更加优秀的一点是:可以支持多张大图,饭店可以从各个角度拍摄菜品,制作出立体的幻灯片,和菜品的文字介绍,实现诱导消费。另外,标准电子菜谱还使用平板电脑的滑动翻页,旋转展示菜品性能,使用体验更友好。当用户喜欢该菜品时,点击选中按钮就可以选中菜品,菜品被选中后,顾客可以自助更改数量,添加口味备注,不需要服务员参与。 第三个重要页面是账单页面。原先是由服务员拿纸笔记录的账单,改数量,改口味,自动计算总价。 第四个重要页面是给服务员使用的,在这个页面中,服务员可以完成开台,下单,等叫,换桌,并桌,查预定,退菜等等常见的餐饮软件功能,并把信息送到服务器,由服务器送给厨房打印机。 3.电子菜谱使用流程 标准的电子菜谱使用流程和纸菜谱的流程相同,跟传统点菜方式一样,将菜谱递给顾客,顾客可以自助完成查菜,选菜流程。在最后一步下单的时候,服务员需要过来进行确认,确认完毕在下单,厨房即可以打出小票。而不是像传统点菜软件一样需要先开台,再点菜,毕竟电子菜谱是给顾客用,而不是给服务员使用。只有这样,才能节省服务员的工作量,从而进一步减少服务员数量,降低人力成本。 不需要先开台就可以使用的电子菜谱还有一个非常重要的好处,那就是简便易用,因为电子菜谱一般使用Wifi信号和服务器连接,在Wifi信号不好的地方,因为不能开台,非标准电子菜谱将无法正常使用。
4.电子菜谱 其它功能 在前面说的功能的基础上,标准电子菜谱为了方便使用,还必须具备以下功能。 (1)离线使用功能。即,菜品必须存储在电子菜谱上,在没有信号的地方可以实现查菜选菜,不需要时时跟服务器交换信息,从而弥补Wifi信号的不足。 (2)翻译功能。我们不能要求初中毕业的服务员懂多国外语,但是电子菜谱可以,从而解决外国人就餐的难题。 (3)厨房打印功能。前台电子菜谱点完菜,厨房自动打印出单据,从而节省送单时间,老点菜宝就有的功能,需要继续支持使用。
餐饮系统都有哪个好用?
酒店管理系统是指一种可以提高酒店管理效率的软件或平台,一般包含前台接待、前台收银、客房管家、销售POS、餐饮管理 、管理、 公关销售、财务查询、电话计费、系统维护、经理查询、工程维修等功能模块。
系统特点
1、资源完全开放型:系统所有的资源,功能交由用户管理,权限控制到按钮,针对不同的用户,组装不同的界面,分配不同的使用功能.不放心再加权限到按钮。
2、系统突出以营销、预订、房源、房价等对营销具有影响力的信息处理。房价码可按年,季,月,周,日设定。
3、强化以客源为中心的信息完整性、长久性、可操作性。建立了客档为中心的用户信息管理系统。
4、使用数据穿透查询技术,对数据进行多元,多层次的查询.从汇中数据到明细发生,紧密联系在一起, 灵活实用。
5、客档、角色、佣金、房价方案、授权折扣、操作权限到按钮、信息向角色发布…系统既面向应用,又面向管理。
6、酒店集团管理系统、采集各成员酒店的原始数据、对采集来的数据进行分类、汇总、分析等处理、形成管理决策所需的数据信息、产生各种分析报表。
7、界面美观大方、操作方便。
8、系统稳定、适应性强、操作灵活。
扩展资料
系统优势——提高效率
1、快速、简捷的操作:界面直观,操作使用简捷、明快,快速开房只需三分钟;
2、夜审功能:系统的夜间稽核产生的报表功能完备,为管理层提供决策数据,彻底结束手工报表的历史;
3、强大的分类统计:系统可按各条件的分类,让销售部及管理层随时可以得知回头客、协议单位的入住情况。
4、消费排行;单次入住排行和客人入住总排行显示回头客入住情况,可根据具体情况给与客人一定优惠,或赠送会员卡、打折卡,鼓励客人消费;
5、详尽的房态信息:多达8 种房态,且都有图标相对应,为相关部门提供详尽、明了的房间信息;
百度百科——酒店管理系统
现代饭店中的计算机应用有何特点
菜么么智慧餐饮
智慧餐饮让餐饮管理更高效,更人性,更智能
移动互联网时
代,更专业的餐饮管理软件
以云技术为核心,融合物联网和移动互联网技术,重塑餐饮软件新标准
核心产品及服务
微信自媒体、会员管理系统 、移动餐厅
理产品、调价格、定体系 导流吸粉 、 数据支撑 深度营销
软件工具、会员体系和营销方案、运营执行
基于SaaS云服务7大功能模块系统
前台营业系统
产品优势
1、支付宝、微信、银联支付等,安全通道收银体系,不需硬件收银,方便快捷
2、功能全面,餐厅收银所有的操作,菜么么都能帮你解决,总有合适你的需求的功能
3、手机、电脑、平板端都可以使用,支持连锁管理,软硬件一起提供,无需商家操心
4、中餐版、快餐版、连锁版等等,各种类别功能全面,大、中、小餐厅都能满足需求
外卖中心
外卖将重塑您的餐厅业绩,相比1600亿元的整体外卖市场规模发展潜力巨大,等您撬动
深度集成百度外卖、饿了么、美团外卖 ,用收银系统就能处理所有外卖订单直接到后厨,再也不用抱着手机前台后厨两边跑
深度集成多种支付方式
菜么么餐饮软件系统同时支持支付宝、微信、代金券、会员卡和团购等等,让你一步到位,从此告别排队结账,顾客当然更爱来
全新的界面
菜么么餐饮软件的登录界面的黑白橙的搭配,提升了软件的品质。操作功能区分更加明显,操作更简单
会员卡和团购等等,让你一步到位,从此告别排队结账,顾客当然更爱来
安全的云服务 省心更放心
有了云端技术,您能轻松实现数据的全面备份和实时同步,现在,您在手机和电脑上始终都能查询最新的业务数据;
同时,产品安全、基础设施控制、审核机制及员工意识五大保护措施,让您用起来省心更放心。
点餐系统
点餐模式
1. 菜品分类
2. 套餐点餐
3. 菜品搜索功能
4. 式菜品展示
5. 式菜品展示
6. 单品特殊备注
7. 自带常用备注
8. 整单备注
预定系统
网上预订
1. 微信预订 2. 百度轻应用 3. 大众点评预订 4. 百度地图预订
电话预订
1. 创建订单 2. 修改订单 3. 取消订单 4. 电话提醒 5. 短信提醒
到店预订
1. 自助创建菜单 2. 服务员预订 3. 短信提醒 4. 电话提醒
会员系统
会员管理
1. 会员维护
2. 会员卡管理
3. 会员卡充值
4. 会员卡结算
5. 积分充值
6. 积分兑换
7. 会员卡记录
8. 会员卡折扣记录
9. 会员换卡
库存管理系统
申购单和采购管理
1. 历史申购单
2. 新增申购单
3. 新建采购
4. 历史采购单
5. 采购模板
6. 总部配货单
7. 门店调拨
8. 调拨退货
么么助手
1、基本功能
么么助手主要解决在用户在移动端、手机端查询,方便老板、经理查看餐厅实时状态,便于管理、监控
功能多多,又实用,无论是在家、在户外一样可以掌握餐厅的营业情况
2、今日实时数据展示
今日的实收金额、未结金额、今日应收、已结桌台 \ 未结桌台、就餐人数等等,都会实时展示,很好的掌握餐厅营业情况
数据精准、直观,切实的展示出用户想知道的,无需后后台查看繁琐的一推数据
3、数据统计及分析
在营业日报、收入构成、门店成本分析、菜品构成等功能里面都有折线图和柱状图,来分析一段时间内的营业额的走向和各种支付方式的占比
数据分析可以给您的决策提供依据,做到有数据支持,决策更科学
4、菜品的排行
每一道菜品或每一类的销售统计,帮助商家根据用户的口味改进自己的菜品,也给开发新菜品提供依据
检验菜品的唯一的标准就是市场,顾客是最有发言权的评委,老百姓认可的莱就是好菜
迷你吧计算机系统在现代饭店中的作用
智能化管理,自助服务。
1、智能化管理:现代饭店采用计算机系统进行智能化管理,包括客房预订、餐厅预订、会议宴会安排、人力资源管理等各个环节。通过计算机系统的应用,实现信息的快速传递、自动化处理和实时监控,提高管理效率和服务质量。
2、自助服务:饭店中的计算机应用使得自助服务,客人可以通过自助终端进行在线预订、办理入住、支付账单等操作,减少了人工操作的繁琐,提升了客户体验。
迷你吧在高星级酒店里通常会采用.
主要是更好地为贵宾提供方便.
一般都会放写饮料,酒水.小食等等.
迷你吧消费结算,一般也是在客人在前台结帐的时候,一并计入客人入住消费总帐目上的.
它会根据迷你吧专供的计算机酒店管理系统.
通过帐单的形式打印出来.
迷你吧计算机系统在现代饭店中的作用
还体现了它的便捷.快速.
它可以跟话费计算系统连接起来.并在整个酒店计算机系统运行过程中反映出来.
如果有漏单情况.
它也会如实地反映.
以便前厅部门及时联系客房部门仔细检查具体实际的客房内客人消费的情况问题.
^_^
如此如此..~~
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